Clos Mon Vieux Moulin

Clos Mon Vieux Moulin se nachází v srdci vinařské oblasti Mosely, ve vesnici Ahn, přibližně 20 minut od měst Lucemburk a Trier. Historie vinařství sahá až do roku 1689, kdy předci rodiny Duhr koupili starý mlýn a rozsáhlé pozemky na úpatí kopce Palmberg. Od začátku 20. století, kdy se mlýnské kolo zastavilo, se rodina Duhr zaměřila výhradně na výrobu vína. Dnes vinařství vede již 11. generace – bratrané Luc a Frank Duhr, kteří pokračují v tradici, ale zároveň modernizují postupy a technologie.

Vinařství obhospodařuje 14 hektarů vinic, kde pěstuje 8 různých odrůd révy. Nejstarší keře jsou staré přes 60 let. Veškerá práce na vinici probíhá s maximálním respektem k přírodě a podle nejnovějších ekologických principů. Ruční sběr a pečlivý výběr hroznů jsou samozřejmostí. Cílem je spojit tradici s moderními enologickými postupy a vytvořit vína, která jsou autentickým odrazem terroiru Mosely.

Vinařství Duhr bylo průkopníkem v Lucembursku – vyrobilo první místní Gewürztraminer i Pinot Noir.