Heinrich Riesling trocken Stiftsberg 2020

Hrozny pocházejí z vinohradu Stiftsberg, který leží na silně zvětralých červených pískovcích. Po čtyřech hodinách macerace rmutu putuje část moštu do nerezových tanků, čast do dřevěných sudů. Celý rok pak víno zraje na jemných kalech. Čistý elegantní ryzlink s omamnými herbálními tóny na nose, v chuti plné až krémové, šťavnaté a plné umami chutí. Po nějaké době ve sklence se objeví klasický minerál a petrolej. Dlouhá dochuť. Tohle je radost pit! :)