1 hodnocení
Blees Sekt Brut Eroica 2021
Ryzlink brut
Klasická lahvová fermentace
Jemné, ovocné šumivé víno s jemnou elegancí
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Riesling |
| Oblast: | Mosel |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Veganské víno je víno, které se vyrábí bez použití živočišných produktů. Při čiření (filtraci) běžných vín se totiž někdy používají látky jako vaječný bílek, želatina nebo rybí klih. U veganských vín se místo toho používají rostlinné nebo minerální alternativy, například bentonit (jílovitý minerál) nebo hráškový protein.
Jinak samotné pěstování a výroba vína z hroznů je už veganské, takže jde hlavně o procesy při finální úpravě vína. Pokud je víno veganské, obvykle to bývá uvedeno na etiketě.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář