Weingut Kaufmann

 

Eva Raps a Urban Kaufmann jsou úžasný pracovní a partnerský pár z městečka Eltville v Rheingau. Eva dlouhá léta vedla organizaci VDP, Urban pak ve Švýcarsku vyráběl slavný sýr Appenzeller. Měl ovšem ještě další sen a to vedle špičkového sýra dělat i špičkové víno. Při hledání vhodného vinařství potkal Evu a spolu zakoupili v roce 2013 známé vinařství Hans Lang. Toto vinařství založené v roce 1953 bylo v Rheingau průkopníkem organického zemědělství a vlastnilo významné polohy kolem Rýna. My sme Evu a Urbana potkali na Proweinu a jejich ryzlinky nás nadchly okamžitě. Tehdy ještě pod starými etiketami Hans Lang. Nyní už láhve hrdě hlásí jméno Kaufmann s nezbytným švýcarským křížem jako odkazem původu majitele.

20 Ha vinic tvoří z 80% procent ryzlink a všechna vína se dají jednoduše charakterizovat třemi slovy : čistota, preciznost, elegance. Od roku 2017 je vinařství certifikováno Demeter jako plně biodynamické.

Cena

350590
1350590

Oblast

Vinař

Položek k zobrazení: 3
ryzlinkarna 0014 kaufmann rheingau 2020
350 Kč

Alkohol: 12,5%, cukr: 3 g/l, kyseliny: 7,7 ...

86
ryzlinkarna 0013 kaufmann hattenheim 2020
430 Kč

Alkohol: 13%, cukr: 6,3 g/l, kyseliny: 8,0 g/l ...

107
ryzlinkarna 0015 kaufmann tell 2019
590 Kč

Alkohol: 12,5%, cukr: 5,5 g/l, kyseliny: 8,2 ...

110
3 položek celkem