Blees Ferber Neumagener Sonnenuhr Non Plus Ultra Auslese 2018
Útok na všechny smysly! Komplexní nos plný nazrálého a kandovaného ovoce doplněny minerální linkou vlhké břidlice :) Výrazně sladký nástup následuje velmi výrazná a velmi osvěžující kyselina, která vše srovná do harmonického dlouhého závěru. Krása.
Vinařství Blees Ferber představuje Neumagener Sonnenuhr Non Plus Ultra Auslese 2018 jako jeden z nejlepších ročníků této ikonické řady. Výjimečný charakter, harmonie i dlouhý potenciál zrání potvrzují jedinečnost vína ročníku 2018.
Alkohol: 7,5%, cukr: 128 g/l, kyseliny: 8,8 g/l Německo/Mosel
| Kategorie: | Weingut Blees Ferber |
|---|---|
| Odrůda: | Riesling |
| Oblast: | Mosel |
| Obsah alkoholu: | 7,5 % |
Non plus ultra je latinské slovní spojení, které doslova znamená „dále už nic“ nebo „nic (lepšího) nad to“. Používá se k označení něčeho, co je absolutně nepřekonatelné, nejlepší možné, vrcholné.
Auslese je německý vinařský termín, který označuje výběrové, většinou sladší víno vyrobené z velmi vyzrálých, pečlivě vybraných hroznů. Vinařská kategorie „Auslese“ je v Německu oficiální označení pro vína vyšší kvality, často s vyšším obsahem přírodního cukru.
Spojení “non plus ultra Auslese”
Pokud tedy narazíte na výraz non plus ultra Auslese, znamená to, že jde o víno, které je označováno jako absolutní vrchol kvality ve své kategorii – tedy „to nejlepší z nejlepších“, „nepřekonatelný výběr“. Výraz zdůrazňuje, že daný produkt je považován za špičku a už nelze dosáhnout vyšší úrovně.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
