Domů / Weingut Bindges

Weingut Bindges

Christian Bindges pochází z vinařské rodiny hospodařící v  obci Traben-Trarbach na střední Mosele (Německo). Víkendové práce na vinohradu ho v mládí ale opravdu nebavily a rozhodl se raději pro studium elektroinženýrství. Po čase si ale uvědomil, jak unikátní je moselské údolí a vína z něj a rozhodl se v roce 2014 vrátit. Studium dokončil a pak už se naplno vrhl na vinaření. Během několika let převzal vedení rodinného vinařství a prosadil několik změn v oblastech, na které měli s otcem poněkud odlišný názor, zejména přechod ke spontánní fermentaci. U vína se snaží o co nejmenší zasahování do procesu. Vína fermentují a zrají v nerezových tancích, nejsou čiřena a leží na kalech několik měsíců. Přikoupil také polohy na známých a slavných vinohradech Letterlay a Steffensberg.
IMAGE 2024 02 16 13:03:29
Bindges Riesling vom Schiefer 2022
Na dotaz
330 Kč

Čistý, lehký a svěží ryzlink. Hrozny pocházejí z různých...

213
ryzlinkarna 0002 bindges bruckenschlag trocken
Bindges Bruckenschlag 2017
Skladem
350 Kč

Víno stavějící mosty. Doslova. Hrozny pocházejí z...

219
IMAGE 2023 07 23 17:16:23
Bindges Riesling Trabener 2022
Skladem
410 Kč

Bindges Trabener 2022 je svěží, minerální a suchý...

358
IMAGE 2024 11 19 15:41:31
Bindges Letterlay Riesling Kabinett 2023
Skladem
430 Kč

Hrozny použité pro tento Kabinett se sklízejí na mírně...

288
IMAGE 2024 11 19 15:41:38
Novinka Tip
Bindges Steffensberg 2023
Skladem
490 Kč

Kröver Steffensberg je známý vinohrad na střední Mosele....

420
IMAGE 2024 11 19 15:41:28
Bindges Spätburgunder Trocken 2022
Skladem
500 Kč

Suchý, plný a nefiltrovaný Pinot Noir z Mosely. 

429
IMAGE 2024 11 19 15:41:36
Bindges Königsberg Riesling Kabinett 2023
Skladem
520 Kč

Hrozny použité pro tento Kabinett jsou sklizeny zmírně...

426
ryzlinkarna 0003 bindges steffensberg trocken
Bindges Steffensberg 2018
Skladem
630 Kč

Kröver Steffensberg je známý vinohrad na střední Mosele....

225
8 položek celkem

Co potřebujete najít?